Великодня паска: порівняння цін у трьох супермаркетах Рясного
Вже цієї неділі, 5 травня, в Україні християни східного обряду святкуватимуть свято Воскресіння Христового, або Великдень. У цей день, або напередодні в суботу, парафіяни відвідують Божественні Літургії та освячують великодні кошики, основним атрибутом якого є паска. Редакція “Рясне News” порівняла ціни на продукти цієї страви у трьох супермаркетах Рясного: “Сільпо”, що на вул. Шевченка, 358А, “АТБ” на вул. Шевченка, 350Д, та “Рукавичка” на вул. Величковського, 10.
Є багато рецептів паски, однак до класичної паски на 1-2 порції входять: 500 г борошна, 20 г дріжджів, 150 мл молока 2,5% жирності, 150 г цукру, 100 г вершкового масла 82,5% (+ 20 г для змащування форми), 8 жовтків (яйця розміру С1), цедра 1 апельсини, дрібка солі.
Які ціни на ці продукти у вищезгаданих магазинах:
- “Сільпо”:
- борошно “Хуторок” 1 кг – 19,99 грн;
- дріжджі – 8,99 грн/12г;
- молоко Селянське 2,5% 950 мл – 50,90 грн;
- цукор “Diamant” 1 кг – 39,99 грн;
- масло “Селянське” 82,5% – 88,99 грн;
- яйця – 2,36 грн/шт;
- апельсини – 49,99 грн/кг;
- “АТБ”:
- борошно “Хуторок” 1 кг – 17,99 грн;
- дріжджі – 13,60 грн/22г;
- молоко Ферма 2,5% 840 мл – 43,90 грн;
- цукор “Розумний вибір” 1 кг – 28,40 грн;
- масло “Яготинське” 82,5% – 89,60 грн;
- яйця – 2,19 грн/шт;
- апельсини – 49,95 грн/кг;
- “Рукавичка”:
- борошно “Богумила” 1 кг – 23,90 грн;
- дріжджі – 7,90 грн/12г;
- молоко Селянське 2,5% 950 мл – 50,99 грн;
- цукор “Diamant” 1 кг – 27,90 грн;
- масло “Селянське” 82,5% – 87,39 грн;
- яйця – 2,19 грн/шт;
- апельсини – 49,90 грн/кг.
Паска – обрядовий здобний хліб. Зазвичай господині готують її раз на рік – на Великдень. Назва, ймовірно, походить від обрядового хліба церковного циліндричної форми, який випікається в церкві в переддень Великодня й зветься артос.
Якою буде вартість продуктів, якщо брати в певній кількості за рецептом:
- “Сільпо”:
- борошно “Хуторок” 500 г – 9,99 грн;
- дріжджі 20г – 14,98 грн;
- молоко Селянське 2,5% 150 мл – 8,03 грн;
- цукор “Diamant” 150 г – 5,99 грн;
- масло “Селянське” 82,5% 120 г – 59,32 грн;
- 8 жовтків – 18,88 грн;
- 1 апельсина (приблизно 250 г) -12,49 грн;
- “АТБ”:
- борошно “Хуторок” 500 г – 8,99 грн;
- дріжджі 20 г – 12,36 грн;
- молоко “Ферма” 2,5% 150 мл – 7,84 грн;
- цукор “Розумний вибір” 150 г – 4,26 грн;
- масло “Яготинське” 82,5% 120 г – 59,73 грн;
- 8 жовтків – 17,52 грн;
- 1 апельсина (приблизно 250 г) – 12,48 грн;
- “Рукавичка”:
- борошно “Богумила” 500 г – 11,95 грн;
- дріжджі 20 г – 13,7 грн;
- молоко Селянське 2,5% 150 мл – 8,14 грн;
- цукор “Diamant” 150 г – 4,18 грн;
- масло “Селянське” 82,5% 120 г – 58,26 грн;
- 8 жовтків – 17,52 грн;
- 1 апельсина (приблизно 250 г) – 12,47 грн.
Загалом продуктовий набір на паску у “Сільпо” обійдеться 129 грн 68 коп., в “АТБ” – 123 грн 18 коп., а в “Рукавичці” – 126 грн 22 коп. Тобто, мешканці Рясного найбільше заплатять за продукти для паски в “Сільпо”, а найменше – в “АТБ”.
Крім цього, не варто забувати про спеціальні формочки для випікання пасок:
- “Сільпо”:
на 100 г – 5,59 грн;
на 500 г – 8,49 грн; - “АТБ”:
на 120 г – 19,90 грн за 5 шт.;
на 300 г – 29,90 грн за 5 шт.;
на 500 г – 33,90 грн за 5 шт.;
У “Рукавичці” форм для випічки не було.
Також у трьох магазинах можна купити вже готові паски:
- “Сільпо”:
100-грамова паска – 29,99 грн;
300-грамова паска – 74,99 грн;
500-грамова паска – 99 грн; - “АТБ”:
130-грамова паска – 29,90 грн;
300-грамова паска – 63,90 грн;
500-грамова паска – 81,50 грн; - “Рукавичка”:
250-грамова паска – 59,90 грн;
500-грамова паска – 99,90 грн.
Додамо, що у вівторок, 30 квітня, у Народному домі с. Рясне-Руське учасники волонтерського центру ЗСУ «Калина» спільно з дітьми пекли паски. Для цього всі необхідні продукти закупив Сергій Яременко, голова офісу громади Рясне-Руського. Крім замішування та випікання пасок, діти дізнались багато корисної інформації про плащаницю, різницю між Пасхою та паскою і тому подібне. Крім цього, для дітей провели різноманітні конкурси з призами. Після того, як повністю спекли та приготували паски, діти “свої” забрали додому.
